เกี่ยวกับเรา

“อาหารการกิน คือ สิ่งที่สะท้อนให้เห็นวัฒนธรรม

ความเป็นอยู่ วิถีชีวิต ได้ดีที่สุด”

ร้านหมี่สะปำ คุณยายเจียร ผ่านการรังสรรค์ และสืบทอดมากว่า 3 รุ่น ตั้งแต่ปี พ.ศ.2495 จนถึงปัจจุบัน

โดยการสืบทอดเจตนารมณ์ ของอาม่าเจียร
ในการใส่ใจลูกค้า และรักษารสชาติ ที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง การได้ลิ้มลองอาหารของเรา

ก็เสมือนว่า ได้เรียนรู้วัฒนธรรมและความเป็นอยู่ของชาวภูเก็ต เชื้อสายจีน