ขนมเต้าส้อไส้เค็ม

฿80

ขนมเต้าส้อเปี้ยะ ไส้เค็ม (Phuket Tao Sor : Salt Peanut Pastry)

Category:

Description

คำว่า “เต้าส้อ” เป็นภาษาพื้นบ้านเของชาวจีนฮกเกี้ยนในภูเก็ตและพังงา เป็นขนมมงคล ลักษณะคล้ายขนมเปี้ยะ

แต่จะมีขนาดเล็กกว่า กรอบ ร่วนซุย เหนียวนุ่ม ไส้หอมหวาน นิยมไส้เค็ม(ถั่วกวนกับไข่แดงไข่เค็ม) กับไส้หวาน(ไส้ถั่วกวน)

วัฒนธรรมของชาวภูเก็ตจะนิยมทานขนม เต้าส้อเปี้ยะ คู่กับน้ำชา หรือ เครื่องดื่มร้อนๆ