“ก้องถึง” เป็นชื่อในภาษาจีนฮกเกี้ยนภาษากลางเรียกว่า “ขนมตุ๊บตั๊บ”

นมถั่วเป็นส่วนผสมหลักๆ ที่ทำให้ขนม “ก้องถึง” ต้องใช้พละการทดลองและส่วนผสมของส่วนผสมและบดให้เมล็ดถั่ว

มีส่วนประกอบ “แบะแซ” เป็นผลให้ขนมมีกรอบนอก นุ่มใน และหอมกรรมวิธีโบราณพบว่าใบจากห่อขนมอยู่ได้นานและมีกลี่นหอมขึ้น