Lo-Ba (Traditional Phuket food) Deep-fried five-spice braised pork parts, served with signature dipping sauce. “บะ” ภาษาจีนฮกเกี้ยน หมายถึงหมู เป็นอาหารว่างที่หนักท้อง เป็นการนำชิ้นส่วน ของหมูได้แก่ ส่วนหัว หู ปอด ลิ้น หัวใจ ไส้ มาต้มพะโล้ เมื่อจะรับประทานแบบ คนภูเก็ต เราจะนำมาทอดสะดุ้ง...

Phuket Fish Balls Authentic, flourless fish balls, offering a soft, smooth and clean flavor. สัมผัสเอกลักษณ์ความอร่อยของลูกชิ้นปลาภูเก็ต ที่ทำมาจากปลากล้วยญี่ปุ่น จากทะเลอันดามันเพียงชนิดเดียว ไม่ผสมแป้ง เนื้อเนียน นุ่ม ไร้กลิ่นคาว ให้คุณได้อรรถรสเนื้อปลาในลูกกลมโตสีขาว เสริฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด. 5 ลูก (5 balls) - ฿ 110.- 12 ลูก (5 balls) - ฿ 255.-...

Au-Chea Traditional Phuket Salad. เมนูสุขภาพ อาหารว่างพื้นเมืองภูเก็ต เป็นเมนูสลัดผักได้แก่ ผักบุ้งลวก แตงกวา ถั่วงอก เต้าหู้ ลูกชิ้นปลา ไข่ต้มและมี เส้นหมี่ขาวทอดกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวหวาน เป็นสลัดที่ได้ รสชาติปักษ์ใต้ มีความเผ็ดของน้ำจิ้มนิดๆ...

Por Pia Moo Fresh spring rolls Phuket style. *Price per piece...

Por Pia Poo Fresh spring rolls Phuket style with grab. *Price per piece...

Stewed pork with Chinese herbs....

Gian Deep fried pork and crab roll with gypsum tofu....

Thai steamed curry fish. *Price per piece...

Thai steamed curry fish and blue crab meat. *Price per piece...